156件見つかりました
  •  調理師の欠格事由について 精神病の場合

    今年調理師免許を取りました。 しかし、私には精神的な病があります。 先日自立支援の更新の手続きに行きましたが、 調理師の欠格事由にあたり免許を取り消されるのではと 不安になりました。 もう病気は寛解状態なのですが、やはり精神病だと 取り消されてしまうのでしょうか。

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法律相談一覧

  • 調理員について

    特老で契約社員として調理をしています。調理師免許あるのに、調理員として扱われており、名札にも調理員と書かれています。求人票には調理師として募集してありました。調理師免許証書を提出するように言われ提出しました。調理師資格手当てはでません。同僚が、栄養士になぜ調理師資格があるのに、調理員なのか訪ねたところ、正社員であれば、調理師として名乗れるが、パ...

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  • 調理師免許、自動車運転免許証のはく奪の件

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    調理師免許、ふぐ調理師免許を持ってまして、現在服役中です。《住居侵入、強姦、窃盗で8年》 調理師免許、ふぐ調理師免許、自動車運転免許証ははく奪されますか? はく奪されたとしたら、又、試験を受ける事は可能ですか? 宜しくお教えください、お願いいたします。

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  • 私文書偽造になりますか

    調理師免許を取得するときに実務経験が必要なのですが、食品会社に勤めていて調理業務以外についていた者が会社に受験資格の業務証明を書いてもらい調理師免許を取得していました。この場合、資格の取り消しやこの食品会社に法的措置はされないのでしょうか? この行為は私文書変造に当たらないのでしょうか?

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  • 路上飲食物販売許可申請について。

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    勤務先上司から、調理師や栄養師の免許がないのに 役所に提出する路上飲食物販売等の届け出に責任者としての署名捺印を頼まれます。 そのような届け出にサインし万が一のことがあれば責任は私がとらなくてはいけないのですか?私は調理師等の知識がなく食中毒とかすごく心配です。

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  • 介護施設での調理師の問題についての相談:パワハラや慰謝料の請求は可能か?

    【相談の背景】 介護施設で調理師をしていますが他の調理師のやる気のなさに嫌気がさし、上司に相談したのですがやる気のない調理師が上司のお気に入りで改善されることはありませんでした。心が折れてしまい新しい職場を見つけ次第退職したいと相談したところ年度いっぱいで辞めてほしいとの要望がありました。今現在、新しい職場が見つかっていないのですが先日、年度い...

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  • 復職後の配置転換の違法性

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    【相談の背景】 地位確認請求中の労働者側です 解雇撤回について教えてください 解雇無効になりそうな場合 雇用者側が解雇取消を行い いったん復職させてから 配置転換などをして 自主退職させる または 業務命令に従わない などの理由で解雇する などの裏技的なやり方があると知りました 業務上の必要性の有無や 不当な目的であることを立証するのは な...

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  • 調理師免許 罰金刑についてよろしくお願いします

    調理師免許について質問です。 調理師法第四条の二(相対的欠格事由) 以下に該当する者には、第三条の免許を与えないことがある。 「罰金以上の刑に処せられた者」とありますが、 前科者は調理師の免許を取得できないのでしょうか? 7年ほど前に飲酒運転で、事故(物損)を起こし 逮捕されました。免許取消、罰金刑でした。 合格した場合に、 申請書に罰...

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  • 調理師免許として 与える可能性

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    初めまして 盗撮事件ですけど 罰金30万払い終わった 反省文ももちろん審査する時に付きます 1、これで調理師免許として与える可能性がありますか? もしくはむずいですか?

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  • 調理師免許欠格事由について質問があります

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    調理師免許申請にあたり、 罰金以上の刑に処させたものは免許を与えないことがある とありますが、6年前、交通事犯で罰金刑を受けました。 罰金は35万円で納入済みです。 交通事犯の罰金刑は欠格事由にあたりますか? また、申請時、検察から関係書類を取り寄せ同封しなければなりませんか?

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  • オーストラリアは調理師で永住権をもらえる?

    オーストラリアは調理師で永住権をもらえる?

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  • ニュース アクセスランキング
  • 調理師になりたい。欠格になってない?健常者です

    調理師になりたい。欠格になってない?健常者です。

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  • 調理師免許登録の欠格事項について

    姉のことで相談します。現在姉は、調理師専門学校に通っており、来年卒業です。卒業と同時に、調理師資格がもらえるそうです。ただ、私が調べたところ、調理師免許は、資格取得後に登録申請しなくてはならないということがわかりました。 姉は、執行猶予付きの有罪判決を受けた過去があります。執行猶予期間は1年前に無事に終わっています。 調理師免許登録には、相対...

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  • 調理師免許の相対的欠格事由について

    私は先日調理師試験を合格し、調理師の申請まで進んでます。 相対的欠格事由についてなんですが、罰金以上の刑に処せられた場合は、合格しても免許が与えられない場合があると知りました。 そこで質問なんですけど借りに私が合格するまでの1年前までに罰金刑を受けたとします。 その場合、どのような対応をしたらよろしいのでしょうか??

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  • 誤認通報を断定的に他人に話した事に対する名誉毀損

    保育士6名が会議していた内容を、狭い職場なので、調理師が盗み聞きしており、 「保育士Aが給食に異物を混入させ、園長と調理師をやめさせようとしている」という危険発言があったと、会社に通報しました。 実際は、誤認または虚偽。 (異物混入したら怖いから調理のメインは、保育士が簡単に担える話ではないという中身) 翌日、園長が出勤後、まだ何も確認しない段...

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  • 転職の際の病気について

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    事務の募集で面接に行き調理師免許を持っているという事で調理師として会社に雇われました。 しかし特発性嗅覚障害にかかりにおいが分からないのでしばらくは他の仕事をさせてもらう事になりました。 医者が言うには治るかもしれないし治らないかもしれないと言われました。 一生治らなかったら詐欺になるんでしょうか? あとふと疑問に思ったのですがにおいが昔から分...

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  • 調理師免許取得について 大麻取締法違反の場合

    ベストアンサー

    調理師免許について 大麻取締法で執行猶予がついている場合なのですが、免許は取得出来るのでしょうか? 執行猶予が終われば、免許の申請、取得は出来るのでしょうか? 過去、19歳の時に 覚醒剤で逮捕され、保護観察処分になり それから15年以上経ち、大麻取締法で執行猶予になっています この場合でも 調理師免許は取得出来るのでしょうか ご回答 お願い...

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  • 保健所への通報について

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    調理師免許を持っていない人間が居酒屋の出入り口(野外)で魚を裁き提供するのはいいのでしょうか?

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  • 人に飲食物を提供するには、調理師免許が必ず必要ですか?

    ベストアンサー

    当方、メディカルハーブセラピストという資格を持つ、ハーブの研究家です。 ハーブで癒しを与える仕事を始めようかと思っているのですが、例えば患者さまの症状に合わせてハーブティーを煎れ、お金を頂戴して提供する場合には調理師免許が必ず必要になるのでしょうか? またお金をとらなくても調理師免許が必要になるのでしょうか? 仕事としてやるからにはきっちりさせて...

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  • 調理師願書を出す予定だけど再婚する場合

    今月、調理師願書を出そうと思ってるんですが6月に再婚予定者をなんです。 名前とか変わってしまうのですが受けることは出来るんでしょうか

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  • 迷惑条例違反で罰金刑 調理師

    三年前位に迷惑条例違反で罰金刑で20万支払いました。 今年、調理師試験をうけて合格しました。 罰金刑以上をうけたものは免許を交付できないことがあるみたいですが、今は申告しても交付されないのでしょうか❔ 5年経つと可能なのでしょうか❔

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  • 調理師免許取得の申請に際して、前科の申告について

    ベストアンサー

    調理師免許を取得したいのですが、若気の至りで5年以上前に罰金刑を受けています。 刑の内容は相対的欠格事項に該当するものです。 ただ、罰金刑の前科は5年で消滅するとも聞いているのですが、正しい情報でしょうか? また、免許の申請に際し、罰金刑の執行終了後5年以上経過している前科については申告しなくてもよいのでしょうか? ご回答よろしくお願い致します。

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  • 調理師試験について、罰金刑以上の刑を受けた者についてお願いします。

    調理師試験の受験資格について、 お願いします。 受験資格にて 罰金刑以上の刑を受けたものは欠格理由と 以前はありましたが、 天皇即位の時、恩赦で復権が見直されて 2020年の調理師試験の受験資格には 記載されてなかったのですが、 7年以上前に飲酒運転で事故し 現行犯逮捕され罰金刑になりました。 試験は受けれるのでしょうか? また、前もって罰金...

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  • 飲食店の名義人貸しは、違法ですか?

    飲食店の名義貸しは、違法になりますか? 飲食店の名義人は、調理師免許を持ってる人 だけどその人は、店に1回も来てません。 その店も賃貸です。 実際、経営し調理してるのは、なんの資格もない人です。 私の彼ですが、これは、罪にならないんですか? もしなるとしたら、どこに通報すればいいですか?

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  • 条例違反と相対的欠格事由について

    青少年健全育成条例違反で罰金刑受けた場合、調理師試験受かっても与えられないのでしょうか? 条例違反で与えらなかった人って実際いるのでしょうか?

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  • 労災休業中 職場復帰

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    労災休業中です。職場と復帰の話し合いで常勤から非常勤ではどうかと打診されました。職種は調理師で立ち仕事です。職場復帰したら、以前同様に常勤では無理なのでしょうか?

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  • 未払い賃金請求について

    ベストアンサー

    某ホテルの厨房にて、調理師として働いている者です。 ここでは、出勤してタイムカードを入れた後、 午後2時に再度、昼休みとして、調理師皆、タイムカードを入れるのですが、その後も皆働いています。(私もそれに含みます) そして午後5時に、昼休み終了として、再度タイムカードを入れています。 そして、私は、この間の3時間のうち、実際に休んでいる時間は1時...

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  • 残業代は一分単位で発生するのでしょうか?

    ベストアンサー

    【相談の背景】 本職 老人ホーム調理師、夜は居酒屋で調理のアルバイトを掛け持ちしています。 夜の居酒屋は、一分単位で、早出、残業ともに賃金が発生しますが、本職では、会社から30分単位でないと残業はつかないと言われました。たしか、判例で残業は一分単位でって話になったと聞いた事があるのですが…… 【質問1】 一分単位でつくなら、本職の会社は違法だと思う...

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  • 異動理由に納得がいかない・不当な理由と思われる場合は拒否できますか?

    ベストアンサー

    異動理由に納得がいかない、不当な理由と思える場合異動を拒否できますか? 老人介護施設の中の委託で入っている調理師です。 先日、異動して欲しいと言われました。 理由は、施設栄養士と仲が良いから と、いう理由でした 上司曰く、施設は施設、委託は委託だからだそうです シフト上がった後に施設栄養士と話してたり、またはシフト中に施設栄養士と話してる事...

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  • 不動産(底地)近隣トラブル

    はじめまして。 相続した土地に住んでいる方の事でご相談があります。賃借人が持ち家の一部を親族に貸して喫茶店というか、アコースティックの生演奏が流れる喫茶店を営んでいるのですが、賃借人は現在は入院中でその親族は毎日喫茶店を開けているわけではないようです。ご近所さんから雨戸は閉めっぱなしで、空気が悪く、漏電からくる火事、きちんと調理師免許を持ってい...

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  • 中国人雇用時のパスポート預かりについて

    中国人調理師を雇用時、パスポートを預かり、本人にはコピーと在留許可証を持たせるつもりですが、パスポート原本を預かる行為は違法となるでしょうか。来日後逃亡したり行方不明となり、結果的に不法滞在となるケースがあるため、これを防止するためなのですが。

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  • 調理従事証明書を書いてくれない

    【相談の背景】 ホテルのバーでバーテンダーとして働いていました(今は嫌がらせで全く違う部署に異動になっています)。 バーでの勤務中から4回も調理師免許取得のために調理従事証明書を書いてくださいとお願いしているのにも関わらず書いてくれません。埒が明かないので、退職するタイミングで労働基準法22条に照らし合わせ、書いてくださいと再度お願いしました。 そ...

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  • ミスした件について掲示によるいじめと賠償責任を請求できますか

    派遣の調理師ですが、先日職場で社員の調理師から指示のあったパーティで出すケーキの盛り付けをしました。それが料理長の指示と違い少ないということがお客さんからの話で分かりました。それで料理長が怒り 注意されたのですが、元々の数も一つの皿に30個盛り付けるメニューでしたが料理長が上司に報告する時は 50個になってました。料理長はその事が心配で公休でしたが7...

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  • 国家資格の取り消しについて

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    【相談の背景】 保育士資格と調理師資格を持っていましたが、この前執行猶予判決を言い渡されました どちらの資格の欠格事項に引っかかっているのですが 都道府県から取り消しの通知が来ない限りはこの資格を使って働いていていいのでしょうか? 【質問1】 何卒宜しくお願いします

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  • 破産者の身内を雇いたい

    【相談の背景】 飲食店を経営していた夫が廃業し自己破産をしました。心機一転再開しようと思っています。 【質問1】 妻名義で新規事業を始めようと思いますが、そこで調理師として夫を雇うことは可能でしょうか? 公庫に個人事業主として融資を受けたいと思っていますが、夫の身辺調査はされますか?

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  • 突発性嗅覚障害について

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    友人の話なんですが転職して3カ月で妊娠が発覚しました。育児休暇も貰えたそうなんですが元々調理師の仕事で入ったらしいのですが突発性嗅覚障害を発症してしまったらしく根気よく治療を続けても治るか分からないそうです。 もし友人が会社に報告した場合解雇になったら諦めなければならないのでしょうか?

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  • 残業代の未払いについて

    調理師見習い正社員として働いています。最初の2ヶ月は少ないながらも時間外手当がついていましたが、3ヶ月目からは時間外手当が一切ついていません。 社長に時間外手当がなぜつかないのかを聞くと、労務士の考えだというのです。労務士いわく、「調理師は包丁握っている時間だけ給料を払えばいいのだから、月数万円の給料でよい」と言うのです。社長もそれはあんまりだ...

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  • 労災認定待ち、半月板損傷

    ベストアンサー

    52歳の調理師です。激務な職場で小走りで走っていて右膝に激痛があり足が立たなくなりました。 診断は半月板損傷でした。現在労災認定待ちです。職場からは労災認定ではないかもしれないと言われております。職場復帰しても今までと変わらずどんどんやってもらいますとも言われています。あまりにもの心ない言葉に精神的にもまいっています。

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  • 現状からの退職に優位な方法、または戦う方法

    私は調理師で食品会社に勤務しています。 ここ数日無断欠勤をしています。 それには些細なこともありますが、一番問題視してるのは、虚偽の報告書作成です。 行政(おそらく厚生省)が実施している、中国人実習生の受け入れをしているわけですが、報告書上は魚の選定や塩蔵を実習し技術取得後帰国するというものです。しかしながら、当社は企業向けの弁当、保育園等への給...

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  • 不正面接採用試験できレース

    ベストアンサー

    約三年前派遣社員として大学附属病院で給食の調理師のしていたんですが常勤の職員が定年退職するという事で一人常勤募集していたのでチャンスだと思い応募して最終面接まで進みましたが採用されませんでした。面接官に定年退職する予定の職員がいて採用されたのはその面接官の娘の婿だとわかったんですがこれは犯罪で訴えることはできるんでしょうか?証拠は多数押さえてい...

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  • 調理師専門学校の実習時間がパンフレットで謳われているものと大きく違う、学費の返金は可能でしょうか?

    【相談の背景】 現在、調理師専門学校に通っている学生です パンフレットには年間実習時間800時間と謳っています。 しかしながら、実際は500時間ほどしか実習時間がありません。 消費者として到底納得いかない状況です。 【質問1】 部分的に学費返金など可能でしょうか? 契約書には一切返金はしないとありますが、サービスを満たしていない以上、個人的には詐欺と...

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  • 同業他社への就職について

    ベストアンサー

    お弁当惣菜製造業と居酒屋のチェーン店は同業他社の関係になりますか?退職時に誓約書を書かされ捺印しました。拒否をしてゴタゴタするのも嫌だったので。その項目に3年間同業他社に就職するのは認めない等書かれていました。居酒屋を辞め、惣菜屋に就職が決まっています。前職場にばれた時、訴えられてしまうのでしょうか?ちなみに、職種は調理師です。また、仕事はどう...

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  • 私にも非はあるのですが

    ベストアンサー

    33歳調理師です。今月新しい店に移りました。家庭の事情でとても仕事ができる精神状態ではなくいい歳をして無断欠勤をしてしまいました。5日後店に出向き謝罪し退職する旨を伝えました。自分の包丁を持って帰ろうとすると包丁は捨ててないとのこと。私がまいた種なので文句は言えませんが私物の包丁を捨てるという行為は何か法に触れてないのでしょうか?

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  • 教えて下さい。

    自動車無免許・飲酒運転で懲役二年の刑を受けた場合、刑の言い渡しの消滅はいつでしょうか? また調理師免許を取得したいと思っているのですが、いつから免許を得る事ができますか? 刑を終了し五年以内に犯罪をした場合、また必ず刑務所に入らないといけないと検察官の方に聞きましたが、同じ事をした場合ととらえてよいのでしょうか? シートベルトや一時停止などの交...

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  • 離婚後6年経つと養育費は?

    6年前のことなんですが、でき婚で18才で結婚しました。元夫も同い年で調理師でレストランで働いていました。長男を出産し、1年ほど経ったころから帰ってこなくなり生活費を入れなくなりました。その時の生活費は私が働いてまかなっていました。それから1年経ったころ離婚したいと言われ理由を聞きましたが納得いく話しはされず、両家の親も交えて何度も話し合いましたが離婚...

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  • 自己破産の影響は?

    ベストアンサー

    離婚した元旦那が住宅ローンが払えないからと自己破産の手続き中で債務は連帯保証人になっている私になります。 慰謝料も養育費も貰っていないし住んでもいない住宅ローンを私にも払いきれないので自己破産しか方法はないかと考えているところでまだ何も行動はしていません。 今日職場で8月の調理師試験を受けないかと言われました。 願書提出期限はあと2週間程度...

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  • 自己破産について

    3月に離婚して、家を出ました。住んでいた家は元夫が住宅ローンを払っていって住むことになりました。その連帯保証人に私がなっています。 現在、ローンを滞納中で遅かれ早かれ競売にかけられると思います。私も支払う余裕がないので、いずれは自己破産を考えています。元夫より先に自己破産した場合、ローンはどうなりますか? あと、自己破産した場合、私は調理師免許を...

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  • 未払い給料と入居寮のトラブルについて。

    ベストアンサー

    【相談の背景】 姉と息子が巻き込まれたトラブルについて相談です。姉夫婦の息子が調理師と評判高かったので10年前に温泉料理旅館を開業しました。数年経営したのですか、夫婦共体調不良にて経営断念して転売しました。息子は県外に就職して調理師をしてましたら、購入した会社がコロナで経営不振となり次に購入した会社から、姉夫婦に息子にオファーがありました。 責任...

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  • 介護つき有料老人ホーム

    ハローワークの紹介で小規模の介護付き有料老人ホームに就職したんですが、所定の就業時間があるにもかかわらず 業務が多すぎて時間内に終りません。タイムカードがないので残業が付かず、休憩もまともに取れない感じです。利用者の食事は職員が交代で作るんですが 栄養士や調理師の免許を持っている人は居らず、高校を卒業したばかりで就職し、今まで料理を作ったことが...

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  • 犯罪歴がある者の海外移住について

    【相談の背景】 私の彼は2年前に大麻取締法違反で捕まり、現在執行猶予中です。あと2年間執行猶予は残っています。 【質問1】 オランダの日本料理店で調理師を募集している企業があるので、応募しようと思っていますが、執行猶予中に海外移住は難しいでしょうか? 【質問2】 また、執行猶予が終わり面接に受かったとして、日本の企業がVISAを発行する際に犯罪歴が...

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