食中毒のタグを含む記事

ニュースの新着順の一覧

• 鶏ささみのタタキ「食中毒」で示談金「1億円超」のリスク…"新鮮でも安全ではない"厚労省も警告

  「新鮮だから安全」は間違い──。厚生労働省が公式Xで、刺身やタタキなど、加熱していない、あるいは加熱...

  2025年08月15日 10時23分

  

• 食中毒で逮捕？ と驚きの声も　営業停止中に弁当販売、ミシュラン掲載店の経営者が問われる刑事責任は？

  かつてミシュランガイドに掲載された京懐石店で集団食中毒が発生し、営業停止処分を受けたにもかかわらず、...

  2025年06月18日 15時12分

  

• 鶏レアチャーシューのラーメン店で集団食中毒 「色覚障害で赤色わからず」男性客が“自己責任論”に反論

  兵庫県神戸市にある人気ラーメン店で加熱不十分な鶏チャーシュー入りの「鴨出汁ラーメン」と「貝出汁ラーメ...

  2025年06月16日 17時47分

  

• 唐揚げを買ったら「生」だった→医者「近々下痢するかも」　販売したキッチンカーの法的責任は？

  「キッチンカーで唐揚げを買ったら生だった」。こんな投稿がXで話題です。投稿に添えられた写真には、しっ...

  2025年04月03日 14時06分

  

• ラーメンから「生ゴミのような異臭」、食べたら激しい下痢に…店側の責任はないの？

  ある飲食店でラーメンを食べたら、体調を崩したという人から弁護士ドットコムに相談が寄せられています。 ...

  2025年03月31日 10時13分

  

• 京急百貨店で購入した伊勢定「うなぎ弁当」で「160人以上が体調不良、1人が死亡」、法的責任どうなる？

  横浜市にある京急百貨店地下1階の「日本橋鰻伊勢定」で販売した「うなぎ弁当」を食べた人のうち、140人...

  2024年08月03日 09時27分

  

• 「恵方巻」食べた客が食中毒、営業停止の寿司店「心より深くお詫び」1700本販売

  兵庫県姫路市の寿司店が作った「恵方巻」を食べた客から吐き気や下痢などの体調不良の訴えがあったとして、...

  2024年02月05日 17時35分

  

• トランプ氏も泊まったホテルの「社食」で100人以上が「食中毒」、運営委託先は「補償」検討

  米大統領時代のトランプ氏が宿泊したことでも知られる「パレスホテル」（東京都千代田区）の社員食堂で、ノ...

  2024年01月29日 16時30分

  

• 上野公園のフェスでも発生、「牡蠣食中毒」になったら「賠償」はどうなる？　飲食業界のスペシャリスト弁護士が解説

  東京・上野公園の「牡蠣フェス」（1月6日〜8日）で複数の参加者が体調不良を訴え、台東区保健所は食中毒...

  2024年01月25日 10時11分

  

• 上野公園・牡蠣フェス、35人が「食中毒」と判明、ノロウイルスも検出…東京都発表　実行委「来年は開催しません」

  東京都は1月16日、体調不良者が相次いでいた東京・上野公園で開催のフードイベント「牡蠣フェス」（1月...

  2024年01月16日 16時57分

  

• 上野公園の牡蠣フェス「食中毒事故発生のお詫び」実行委が謝罪

  体調不良をSNSで訴える人が相次いでいた東京・上野公園の「牡蠣フェス」（1月6日〜8日）が1月12日...

  2024年01月12日 13時46分

  

• 上野公園「牡蠣フェス」参加者がノロウイルス陽性「運営から謝罪あった」、体調不良の投稿相次ぐ

  東京・上野公園で開催されていた飲食イベント「牡蠣フェス」（1月6日〜8日）で、牡蠣を食べたという複数...

  2024年01月11日 18時20分

  

• ホテルの朝食「食べきれないから持ち帰る！」　もし食中毒が発生したら責任はどこに？

  「食べきれなかった朝食を持ち帰る」と譲らない客に困っているーー。ホテルの経営者から、このような相談が...

  2023年12月10日 09時32分

  

• 焼肉店バイト、まかないの「牛の生レバー」食べて5日間寝込む…治療費を請求できる？

  バイト先の焼肉店の賄いとして出された「牛の生レバーの刺身」を食べたところ、食中毒になってしまい、5日...

  2023年11月09日 09時43分