2018年03月09日 10時00分

お通し代「キャベツ1皿」3000円に驚き・・・お店に「説明義務」はないの?

お通し代「キャベツ1皿」3000円に驚き・・・お店に「説明義務」はないの?
写真はイメージです(PhotoAC)

串揚げ屋の「お通し代」が高すぎる――。そんなツイートがこのほど話題になりました。ツイートによると、お通し代は、キャベツ1皿(6人分)・合計3000円。投稿者がお店に不満を伝えたところ、「なんで説明しないといけないか?」と反論されたそうです。

たしかに、居酒屋の「お通し代」が、「1人500円」ということは、それほどめずらしいことではありません。しかし、6人分でキャベツ1皿だったり、とくに説明もしなかったりすることは、トラブルの原因のような気がします。

この店では「お通し代」のほか、「席料」として1人300円、「サービス料」として合計金額の10%が課されていたようです。ツイートの「返信」では、この部分もおかしいと指摘する声がありました。そもそも「お通し代」について、お店側は説明しなくていいのでしょうか。古川穣史弁護士に聞きました。

●「お通し」は「お店に入った時点で注文している」といえる

――まず、「お通し代」は支払わないといけないのでしょうか?

お通しは、飲食店で提供されることが慣例となっています。したがって、お店に入った時点で注文していると考えることができます。お通しの提供を拒否してもかまいませんが、そのことで入店を断られることはあるかもしれません。

――お通しが「しょうもない」ものだった場合でも、支払わないといけないのでしょうか?

まず、どんなお通しでも、食べてしまった場合、「お通し代」を支払う必要があると思います。メニューを見て頼んだときに、自分が想像していた料理と違うものが出てきても、支払う必要があるのと同じように考えるとよいでしょう。気に食わないものであれば、その時点で拒否するということは考えられます。

――今回のお店の場合、説明がなかったようです。説明義務はないのでしょうか?

大半のお店は「お通し代」について、説明しないことが多いと思います。数百円程度の「お通し代」であれば、慣習(暗黙のルール)として説明されていないと考えられます。ただ、あまりにも高額の場合などは、「信義則」からお店が説明するべき義務がある、と考えることもできると思います。

(編集部注)信義則:相手の信頼に対して、誠実に応じないといけないという原則

●あらかじめ「お通し代」について聞いてみよう

――「席料」や「サービス料」の説明はどうでしょうか?

いわゆるキャバクラなどは、「風俗営業法」や「ぼったくり防止条例」で、支払う可能性のある料金については見やすく表示する義務があるとされています。しかし、それ以外の居酒屋などは、法律で明文の規定はされていません。

ただ、先ほどのように、あまりに高額である場合には、説明する義務があると考えることもできます。なお、実際に私が行ったことがあるお店では「当店はお通しに自信があり、値段が高いお通しを提供しています」と説明されたことがあります。

――ぼったくりとまでいえない場合は、泣き寝入りすることが多いと思います。どう立ち回ればいいでしょうか?

入店時にあらかじめ、お通しがあるかどうかや、その値段について聞いてみましょう。今はインターネットを検索すれば、どんなお店かもわかるので、怪しいお店に行く前に調べて、自己防衛をするのも大切だと思います。またそういったお店は、いずれ淘汰されてなくなっていくと思います。

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(弁護士ドットコムニュース)

取材協力弁護士

古川 穣史弁護士
夜11時に電話で相談してきた依頼者を助けるために歌舞伎町に赴いて以来、ぼったくりの案件を数多く手掛ける。東京都を中心にDV、ストーカーや刑事事件の被害者側などの案件を積極的に行う。会計事務所の法律顧問として一般民事事件、企業法務なども扱っている。
事務所URL:

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この記事へのコメント

匿名ユーザー 男性

今後その店に行かなければ良い

匿名ユーザー 男性

泣き寝入りじゃん

夢精転聖 30代

言うとおり行かなければいいかと
最初に説明があれば納得しただけの話で
店側がそういう方針だと言ってくれれば
別に気にもしないこと
偉そうに払えと来るなら
次に行かないだけなので
店はただ次回からの客を逃して損するだけです
泣き寝入りではないですよ
行かない、と言う選択ができます
因果応報でそのうち風評も出ます
泣きを見るのはこちらでなく店です

フツーの常識人 男性 60代以上

店名を公表すべきである。

匿名ユーザー 男性 40代

食べる前に拒否すれば良いじゃん!!

NoaryMarrok 男性 60代以上

お店に多少でも愛着があるのであれば、クレームをつけて注意喚起してあげれば良いし、愛着も無ければ黙って去るのみ。流行る流行ら無いは自業自得で、その経営者の裁量ですからね。

匿名ユーザー 男性 60代以上

お通し代はヤクザ(じまわり)のお駄賃ですね。

匿名ユーザー 女性 30代

行かないに決まってるわ。「今後」のことなんかどうでもいい。
現在のことを問題にしているんだから。

Marquisrow 50代

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ぴゃらら 50代 男性

タイトルの
 お通し代「キャベツ1皿」3000円に驚き・・・お店に「説明義務」はないの?
が、ぼったくりw

匿名ユーザー 男性 60代以上

事実を公表すると良い 店の名と事実を

匿名ユーザー

実名晒して、皆で行かないようにしよう!

とんま 男性 50代

私が行ったお店も お通しと言って
フランスパンのスライスにたらこバターを塗ったのが 1枚300円!
会計してレシート見て びっくり!
二度と行かないよ!

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匿名ユーザー

ふざけた慣例(笑)

KING&PRINCE&TWICELOVE? 女性 10代

3000円は高すぎでしょ!(笑)個人的な意見としては行くのはおすすめしないわ(笑)

ひろ 男性 60代以上

自分か好まぬものが出てきたり悪い慣習解せぬ

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匿名ユーザー 40代 女性

一人500円にしても、たかがキャベツ。
動物園(餌用)の方が安いかも・・

匿名ユーザー 男性 30代

動物園(餌用)の方が安いって・・・そりゃそうでしょ。
人間が食べるものなんだから。

え!?この女性何言ってるのか全然わからないし、いいね7つもついてるのもよくわからないんだけど・・・・・・・

匿名ユーザー

ご覧ください。
これが動物園です。

匿名ユーザー 男性 50代

価値について、高い=お通しの価値が低い、安い=お通しのコスパが良い、という意味で、餌用の方が質も良くてコスパが高いという意味で言ったと思う。

匿名ユーザー 男性 40代

動物園(餌用)の方が安いってコメント好きです。いいねしました。

ノリッキー! 男性 30代

キャベツは、どんなに高くても一玉500円か600円ぐらいやろ!まじぼったくりだわ!でもおかげでいい勉強になったわ!

匿名ユーザー 女性 30代

そんなんやったら動物園の餌食うとくわ!
って返しだったらオチたけど、~の方が安いって角度に疑問が湧くのは共感してしまう。

匿名ユーザー

キャベツのお通しと、動物園で客が動物に直接あげれる餌(同額の1バケツ500円)だったら、餌の方が、安い(お得)って意味かと思ったら違うのか?

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